Expoláctea 2008. Vuelve la fiesta de la producción Lechera e Industria Láctea Nacional: Expoláctea 2008 se llevará a cabo durante los días 3, 4 y 5 de octubre en la Escuela de Lechería de Colonia Suiza y consistirá en una variada Exposición Agroindustrial, Artesanal, Cultural y de maquinaria Agrícola.:

Como siempre, es organizado por la Comisión de Fomento de este centro educativo de UTU y AUTEL Asociación Uruguaya de Técnicos en Lechería.:

Actividades confirmadas::

Concurso de Producción Lechera.
En el tambo de la Escuela de Lechería y a partir del jueves 2 de octubre se realizará un concurso de producción supervisado por la Sociedad Criadores
de Holando.:

4to Gran remate de Ganado Lechero
El sábado 4 de Octubre se estará realizando en el predio de la Escuela de Lechería de Colonia Suiza el 4to. remate de Ganado Lechero donde se
podrán observar excelentes ejemplares Holando, Normando y Jersey. Remate a cargo de la firma Waldemar Carbajal.:

El mundo de los lácteos
Una recorrida interactiva que ofrecerá a los visitantes la posibilidad de conocer todos los aspectos de la producción quesera uruguaya, desde el conocimiento de sus materias primas hasta la aplicación en recetas de cocina. Una experiencia para disfrutar con los cinco sentidos.:

Esta recorrida incluirá los siguientes sectores::

Museo: un espacio para que los visitantes de todas las edades conozcan los diversos aspectos del queso, desde su historia, sus materias primas y su proceso de elaboración.:

Bar de sabores artesanales.: un lugar tranquilo para degustar tablas de quesos y fiambres acompañado por prestigiosas bodegas.:

Exposición de Agroindustria e Industrias Lácteas.
Donde se expondrán los productos y novedades de cada Industria y Agroindustria Láctea. Todos los sabores, aromas y texturas de los lácteos uruguayos.:

Espacio Gourmet , que contará con la participación de y de reconocidos profesionales de la gastronomía uruguaya que preparan los más ricos platos con productos lácteos.:

1er. Desafío Gourmet.
Abierto a la comunidad que podrá presentar platos con productos lácteos que luego serán evaluados por un jurado. Cabe destacar que estas dos actividades serán coordinadas por el curso de Gastronomía y Hotelería de la Escuela Técnica de Nueva Helvecia.:

Esculturas con quesos :
Desde Argentina una exhibición que sorprenderá a todos.:

Flair show :
los mejores barman del Uruguay en una demostración sorprendente:

Plaza de comidas, más amplia y cómoda.
Fondue de queso para degustar durante los tres días.
Exposición Comercial.
Exposición de Maquinaria Agrícola.
Expoláctea de los niños bajo el lema Disfruta lo natural….saborea los
lácteos uruguayos :

Con espectáculos para los más chiquitos, juegos y actividades infantiles, promoción del consumo de leche y sus derivados en los niños y reparto de lácteos para los asistentes. Incluye granja recreativa.:

Charlas técnicas.:

Espectáculos Musicales.
Durante las tres noches se estarán realizando espectáculos con la presencia de los artistas más representativos del canto popular uruguayo. Donde se destacan: Sonido Caracol, Larvanois Carrero, Cantaclaro, Sinfónica de Tambores, Pecho e Fierro, Ballet Folclórico de la Intendencia de San José, Braulio Amaro, Anibal López, Edgardo Nieves, Castigados por amor, entre otros.:

Parque de diversiones.:

Espectáculo de Agility . 5/10/2008.
Presentación de un grupo de Montevideo y del plantel de perro del Batallón N 13, que realizará pruebas de obediencia.:

Paracaidismo. 4 5/10/2008.
Encuentro de motos 5/10/2008
Increíble show de ilusionismo 5/10/2008:

Entradas: el costo de la entrada es de $ 50 por día. El abono para los tres días tiene un costo promocional de $ 100. Menores de 12 años entran gratis.
Con la entrada se sortea una moto, además quienes compren el abono participarán de sorteos por otros importantes premios.
Este año se podrán comprar los abonos en forma anticipada. Próximamente se anunciará los locales de venta.: Descargar Programa

Un evento para disfrutar con los cinco sentidos…: Fuente: ColoniaCom